Raiz.

             A raiz é o órgão da planta que tipicamente se encontra abaixo da superfície do solo. Tem como função a sustentação da planta, absorção e retenção de substancias.

             As zonas de uma raiz são:
Zona de multiplicação celular - área que compreende o meristema apical e o conjunto de células imediatamente acima.
Zona de alongamento celular - onde as células se alongam, local da raiz onde há a maior taxa de crescimento em comprimento.

Zona de maturação celular - local em que as células do protoderma diferenciam-se em células epidérmicas, que parte das células do meristema fundamental se diferencia em parênquima e que as células do procâmbio originam componentes do protoxilema e do floema

Zona de ramificação - região onde se formam as raízes laterais, em um meristema apical onde se diferenciam as células da coifa e dos três meristemas primários.

            Tipos de raízes:

§  Raiz aprumada, raiz axial, raiz pivotante, raiz perpendicular ou raiz primária - apresentam raiz principal, com coifa maior do que as outras, seu comprimento é maior que o das outras. E também possui ramificações ou raízes secundárias. São características de dicotiledôneas. A raiz axial tem a função também de fazer a fotossíntese. A raiz principal tem função de fixação no solo, e as raízes secundárias a função de absorção de nutrientes e água.

§  Raiz fasciculada ou raiz em cabeleira -  têm um sistema de raiz fibroso, caracterizado por uma massa de raízes aproximadamente de igual diâmentro. Esse sistema de raízes é denominado de raiz múltipla, ramificada ou fasciculada e consiste de numerosas raízes em feixes que emergem da base do caule e tem tamanho maior do que a folha. São características das monocotiledôneas.

§  Raiz tuberosa - contém grande reserva de substância nutritiva e é muito utilizada na nossa alimentação.

§  Raízes Aéreas - se desenvolvem no caule ou em certas folhas. Classificam-se em duas categorias: caulógenas e adventícias. Seu desenvolvimento é acima do solo.

§ Raízes aquáticas - são raízes que se desenvolvem em plantas que normalmente flutuam na água. Sua função, diferente das subterrâneas, não é de fixação, mas de absorção de água e sais minerais.

(Lara Aragão Barroso)